三叶草俱乐部 Clover Club 鸡尾酒

作者： 夏日蔷薇rosa

俱乐部鸡尾酒（正餐前代替菜和汤的饮料）的代表款。 整体口感较柔和，非常适合女性。 相同的材料，再添加薄荷叶就是一款“三叶草”；如果用蛋黄替换蛋白，就是一款“四叶草俱乐部”。 中味；摇和；餐前酒；17度。 短饮，用量是比例。 ps:看到不少短饮作品都带冰块的，是不对的哈，短饮类都是用冰块速冷，但是倒入杯子的时候要滤掉冰块的，不然会稀释掉！

用料

• 石榴糖浆 1/5
• 干式金酒（杜松子酒） 3/5
• 酸橙汁或柠檬汁 1/5
• 蛋清 1个
• 冰块

三叶草俱乐部 Clover Club 鸡尾酒的做法步骤

步骤 1

将材料放入雪克壶中，摇晃，倒入玻璃酒杯中。

菜谱创建时间：2014-01-08 22:48:16