日式完美豆皮寿司

作者： 0李大呆0

超级好吃的豆皮寿司，不用多么华丽的配料，一样如此美味！ 随心所欲自己搭配哈

用料

• 海苔碎 适量
• 日式豆皮 10个
• 糯米米饭 一大碗
• 黑or白芝麻 适量
• 各种拌饭肉松来一发 适量
• 寿司醋 适量
• 木鱼花 适量点缀

日式完美豆皮寿司的做法步骤

步骤 1

大米和糯米1:1混合蒸熟凉到温热的程度 （只用大米也行，但是不要煮的太干了）

步骤 2

温热的米饭拌入寿司醋（凭个人口味，但是如果有拌饭鱼松的话就不要弄得太酸了）

步骤 3

拌入芝麻，海苔碎，肉松或者你喜欢的各种拌饭料（我用的是日本超市买的鲑鱼海苔拌饭料和鲣鱼海苔芝麻拌饭料）

步骤 4

开始一个个塞入日式豆皮中，塞饱满瓷实一点

步骤 5

可适量点缀木鱼花，没有的话就直接开吃吧！

日式完美豆皮寿司的小贴士

1. 大米和糯米1:1混合是为了让蒸出来的米饭更糯更有粘性，胃不好消化糯米的话可以不加，米饭蒸煮时不要煮的太干就可以了 2. 往豆皮里塞米饭的时候要多塞一些，弄的瓷实一点，口感更饱满 3. 这款豆皮寿司凉凉的也很好吃哦

菜谱创建时间：2014-01-07 11:46:36