冬至姜饭

作者： WJM__

冬至吃姜饭!这是老家的习俗。 还记得以前在家时，每年的冬至，都会吃到妈妈煮的香喷喷的姜饭。 如今出来工作了。冬至时不能回家，只能向老妈请教自己动手。 在寒冷的冬季，吃一顿姜饭，能起到驱寒和胃的作用哦。

用料

• 姜 适量
• 腊肠 适量
• 盐 适量

冬至姜饭的做法步骤

步骤 1

米按平时的量，洗好米放好水。

步骤 2

姜剁碎，腊肠切片。(喜欢吃腊肉的可以加腊肉哦)

步骤 3

锅内放油，倒腊肠爆香。

步骤 4

腊肠爆香后推到一边，倒进剁碎的姜再爆香。

步骤 5

把爆香后的腊肠与姜跟锅内的油一起倒进电饭锅中，加入适量的盐，按下按键。

步骤 6

大功告成了。看着卖相就食欲大振。

冬至姜饭的小贴士

不仅仅冬至才能吃哦！寒冷的冬天，煮个香喷喷姜饭暖暖身子还是不错滴！怎么？你还看？赶紧动手吧！

菜谱创建时间：2014-01-05 20:04:26