我都是一只手能抓的量
和蘑菇一起浸泡,其实是为了泡发蘑菇,鱼胶可以不用泡的,
将泡好的蘑菇去蒂剪半,鱼胶洗净,一起放入炖锅中,入水开炖!!!!!!!!
水量自个掂量
炖一个钟左右就ok啦!可加盐,但我都不加的,这样味道十分清甜,舀一勺入口,嘴唇干了都是黏糊黏糊的。
1,我这个量是两人份,母亲贫血气虚,所以我们俩一起天天炖。 2,鱼胶还可以炖红枣,有些人还喜欢加排骨,高丽参,桂圆干都OK。 3,内补比外涂更重要,强烈建议女同学们多吃鱼胶,对月经啊气血啊免疫力啊神马的都有好处,长期吃会有惊喜的!