桂花金桔拌山药

作者： 小白素食记录

糖渍桂花金桔是自制的，方法很简单，做法看这里http://www.xiachufang.com/recipe/100049632/

用料

• 糖渍桂花金桔 1大匙
• 脆山药 一段

桂花金桔拌山药的做法步骤

步骤 1

选脆山药，就是那种比较粗的水分多的，带上厨房手套，削皮，然后用水冲一下，不要摘手套，转移到菜板上，把山药切成细长的滚刀块

步骤 2

烧开一锅水，把切好的山药放入锅中，待水再次烧开，然后捞出，放入凉白开中浸凉，取出沥干水分装入盘中。将糖渍桂花金桔里的金桔切碎，淋在山药上即可

菜谱创建时间：2013-12-30 14:58:29