香蕉切块,与牛奶混合放入料理机搅拌。
面粉里加入蛋清,少许白糖,香蕉牛奶搅拌成面糊状。
开火热锅
舀一勺子面糊糊,勺子停顿一下,让面糊糊慢慢流在锅里,向四周散开。
转小火,待表面冒泡,边边变色的时候,翻面。
出锅可依个人喜好淋上蜂蜜、果酱,或配上草莓、蓝莓等水果。