將室溫放軟的奶油加入糖攪拌至顏色變淡。
加入蛋和香草精繼續攪拌。加入麵粉、泡打粉、一小搓鹽,攪拌均勻。
攪拌均勻為麵團後,將麵團一分為二,其中一團加入巧克力粉,揉勻。
將麵團桿平,用模壓出不同的圖形。麵團可以自由使用、造型,不過不要揉在一些,不然變第三色啦|( ̄3 ̄)|
180°C=360°F烤20分鐘左右,直至顏色轉為金黃〜
那個彩色糖霜是買現成的,像白膠一樣的擠出來使用,我看顏色太〜鮮豔就放棄了(>人<;)還可以用核桃呀、杏仁呀、葡萄乾、或是巧克力醬畫圖形在烘培紙上然後冰硬使用(我還沒試個:P)