香菇鸡蛋面

作者： _高斯文儿

用料

• 面条
• 鸡蛋
• 香菇
• 木耳
• 油菜
• 辣白菜或胡萝卜
• 葱、蒜
• 盐、鸡精

香菇鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，放油，下鸡蛋，炒熟后盛出。

步骤 2

热油爆香葱和蒜，加入香菇，再加木耳翻炒。

步骤 3

翻炒两分钟后加水或高汤，然后放入面条。

步骤 4

煮熟后放入青菜，然后加盐加鸡精。

步骤 5

盛入碗中，码上鸡蛋，摆盘，放辣白菜或胡萝卜或者任何东西。

菜谱创建时间：2013-12-23 22:23:03