芥末白菜（凉拌菜）

作者： C小厨

朋友去北京吃过的一道凉拌菜，回来后尝试做了一下，非常受欢迎。 我这种吃寿司不吃芥末的人都非常喜欢呢~~分享给大家~！！ 自己整理发上来也是为了保存好这个菜谱~~

用料

• 芥末 适量
• 香油 适量
• 辣椒 适量
• 陈醋 适量
• 酱油 少量
• 新鲜白菜 适量

芥末白菜（凉拌菜）的做法步骤

步骤 1

新鲜的小辣椒切成段。

步骤 2

芥末、香油、切好的辣椒、陈醋还有少量的一点酱油混在一起。

步骤 3

洗好新鲜的白菜叶，吃多少就洗多少。

步骤 4

白菜切成细丝，细丝拌起酱来比较入味。

步骤 5

白菜装碟，淋上之前拌好的芥末酱汁。完工！

菜谱创建时间：2013-12-23 10:23:55