沙茶酱盏炒鲜鱿

作者： 粤私厨-Don

技法：炒 味型：咸，香，鲜

用料

• 鲜鱿鱼，沙茶酱，青红椒件

沙茶酱盏炒鲜鱿的做法步骤

步骤 1

鱿鱼打好花刀，去衣，切好，用姜片，葱条料酒腌制。

步骤 2

杀茶酱加水，冷锅煮出水桨状，待用。

步骤 3

青红椒件飞水。

步骤 4

爆料头，下青红椒件，翻炒，鱿鱼粘均匀沙茶酱，下锅翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2013-12-14 15:06:36