cc厨房の牛奶炖蛋

作者： happycxcc

这么高蛋白的菜谱我怎么会放弃 哈哈哈哈 不过其实蛋黄脂肪含量比较高 一天吃一个蛋黄就好了 今天已经超标了。。。

用料

• 鸡蛋 两个
• 牛奶 200ml

cc厨房の牛奶炖蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打匀，加入常温牛奶，搅拌均匀至微微的黄色就好了，然后过筛，我过了三次筛，是那种很密集的筛，所以做出来的表面非常之光滑。

步骤 2

如果喜欢吃甜一点事先融化些蜂蜜加入。

步骤 3

装入碗里，盖上碗盖，放入蒸锅蒸20分钟左右，感觉表面的牛奶蛋皮光滑凝固了，就用几朵枸杞装饰一下，红黄百搭 哈哈哈

步骤 4

蛋皮表面Q弹紧实，内里的鸡蛋鲜嫩爽滑~ 哇 我这是在做广告么 哈哈哈 超好吃的~！！

菜谱创建时间：2013-12-06 18:01:19