素高汤（山药 慈姑 玉米 红枣）

作者： 面粉与水的实验室

素高汤，其实很美味。各式蔬菜，菌菇都可以拿来煲汤。既简单又营养。完全无油，回口还有淡淡的清甜。非常好喝

用料

• 水果玉米一根
• 若羌红枣or 和田大枣4枚
• 脆山药小半根
• 慈姑2两

素高汤（山药 慈姑 玉米 红枣）的做法步骤

步骤 1

山药，慈姑去皮切厚片，玉米切段，红枣洗净

步骤 2

所有食材放入砂锅，加足量水。大火煮开，转小火，焖煮保持微沸，至少半小时。略加点盐调味

菜谱创建时间：2013-12-05 20:43:50