zz咖喱牛肉饭

作者： Juinoct

用料

• 牛肉
• 胡萝卜
• 咖喱块（中超的那种） 1块
• 糖 2汤勺
• 盐 1勺

zz咖喱牛肉饭的做法步骤

步骤 1

牛肉+姜=盐下锅煮1小时，距离关火15分钟时放胡萝卜

步骤 2

锅中少量油，放糖，糖渐融，放牛肉，上色后放胡萝卜

步骤 3

锅开1档小火，放入咖喱块，渐融加牛奶，少量淡奶油，完全化开后放入胡萝卜，牛肉，加适量水直至粘稠度合适。（我实在找不到词来形容，姑且用粘稠度，语文水平退步深感惭愧）

zz咖喱牛肉饭的小贴士

我喜欢牛奶化开咖喱，椰浆也是可以的，味道更好，水煮食材，再放咖喱也是咖喱饭，但是如果希望更好吃还是这么繁琐的做一下，喜欢的人表示我明天还想接着吃这个的时候，你会发现这个么做是值得的。

菜谱创建时间：2013-12-03 06:23:55