莲藕土豆排骨饭

作者： WantingSu

我还挺喜欢做这样快手饭 提前炒炒食材调下味 剩下的就交给电饭煲了 简易好做又美味； 藕是冬季进补食品 养阴清热 清心安神 还有美肤的功效 和土豆排骨一起下去焖饭 味道不错哦！

用料

• 莲藕
• 土豆
• 排骨
• 红葱头
• 生抽
• 油
• 盐

莲藕土豆排骨饭的做法步骤

步骤 1

莲藕和土豆去皮洗净 切块，排骨飞水备用，红葱头切碎；

步骤 2

淘米，浸泡一会；

步骤 3

热锅，加适量油入红葱头下去煸出香味来，这样即成红葱酥，盛出最后用；

步骤 4

排骨下油锅炸至半成熟 捞起，土豆过油微炸至表面金黄，再加入莲藕和排骨一起翻炒；

步骤 5

加适量盐和生抽，倒入淘洗干净的米一起炒匀；

步骤 6

最后倒入电饭锅，按“煮饭”键开始煮饭；

步骤 7

煮好后，加入步骤3中的红葱酥一起拌匀，提香~！

菜谱创建时间：2013-12-01 15:52:37