大葱切末。干香菇泡发,切小粒。青辣椒切小粒。猪肉切小细条~
鸡蛋打散,锅中热油炒一下。盛出。
锅中热油,油可以稍微多一点,不然不香。
下大葱末爆出出香味,下猪肉条翻炒,下辣椒香菇翻炒,下鸡蛋翻炒。
最后把郝家大酱挤进去,加一勺白糖~就ok啦
各种量完全可以看自己喜好~
加香肠下去炒也不错吃哦~ 配料什么的自己可以随意加呀~ 咱走的就是一个随意~