烤土司 French Toast

作者： 一松柚酱不是酱

没什么难度哈，用料也很好买，肉桂粉淘宝一下就好。做的时候忘记拍照了，步骤很简单啦。

用料

• 生蛋黄 2颗
• 无盐黄油 1/4 Cup (黄油包装上应该有刻度）
• 肉桂粉 一小勺
• 牛奶 1 Cup
• 白砂糖 一大勺，可不要
• 红糖 两大勺
• 切片面包 8片，要厚一些哦
• 盐 一小勺

烤土司 French Toast的做法步骤

步骤 1

黄油分两块，等于1/8 cup每份。其中一份微波炉加热融化

步骤 2

烤箱预热170F. 8片面包两面各烤3分钟左右。使面包发干。

步骤 3

两颗蛋黄，肉桂粉，融化了的黄油，牛奶，红糖，盐倒在一个容器里搅拌。必要可加热。肉桂粉和红糖是关键。红糖不喜欢可以少放，用白砂糖代替。肉桂粉必不可少，提味的关键。搅拌均匀后尝一下味道＝ ＝

步骤 4

热锅，剩下半块黄油在锅里融化。面包两面沾（3）中的料。每面2秒就够了不要打太湿。下锅煎至两面金黄。

烤土司 French Toast的小贴士

1／面包要选厚一些的。我选的太薄了煎出来有点绵软。厚一些效果比较好。 2／……没有2了。 超简单是不是～

菜谱创建时间：2013-11-23 16:17:45