微波炉香肠煲仔饭

作者： xiyakeke

简单、方便、香…

用料

• 大米
• 香肠
• 香菇、葫萝卜、土豆或红薯、青豆
• 枸杞、酱油、

微波炉香肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1

2人份大米洗净充分泡涨，

步骤 2

把干香菇洗净发好，把泡好的香菇水倒入发涨的米中，米多少水就多少，在放适量的酱油，

步骤 3

洗净的香菇撕丝放入米中，将切粒的香肠丁、土豆丁、葫萝卜丁和青豆、枸杞放在香菇上，

步骤 4

加盖放微波炉中高火12分钟，停火闷6分钟再高火煮8分钟，再闷几分钟即成。

微波炉香肠煲仔饭的小贴士

煮的时间根据米量调整；掌握不好的情况下，可以多次闷煮；如果发现米汤溢出，即停火闷制以免弄脏微波炉。佐一碟小咸菜、一小碗青菜汤更佳。可以按此方法做出海味、鲜肉煲仔饭…。各种食材比例根据自己喜好调整、增减。

菜谱创建时间：2013-11-23 13:08:58