小樱桃偷师学艺版之西红柿辣炒年糕

作者： 来园的小樱桃

酸酸辣辣就是我~~~西红柿辣炒年糕。真的很开胃耶，以至于有了它我都不想吃米饭了。不过卖相有点点糟糕，因为我将它们“拦腰截断”了(*^__^*) 。年糕太坚硬，中间实在很难进味儿，所以只好牺牲色相了。话说上面再撒点绿油油的葱应该会很好看~~~

用料

• 韩式年糕 一袋
• 西红柿 两个
• 蒜 两瓣
• 酱 两小勺（依个人口味而定）
• 糖 少许
• 盐 少许

小樱桃偷师学艺版之西红柿辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

切呀么切年糕，好坚硬的家伙~~~

步骤 2

把它们放进锅里煮一煮，然后凉水一冲，口感会很Q~~~

步骤 3

西红柿切小块儿~~~

步骤 4

可劲儿地炒，炒出汁来~~~

步骤 5

等汁出得差不多，再将煮过的年糕倒进锅里翻炒。。。翻炒。。。然后多加几次水，不停地煮，煮的过程中加少许糖，辣酱（依个人口味而定），少许盐。如果希望年糕味道更足，可以将它们切成更小的块儿。

步骤 6

出锅啦~~~~如果有葱再洒上一点儿，会更香哦，而且看起来更诱人！！！

小樱桃偷师学艺版之西红柿辣炒年糕的小贴士

首先要谢谢这道菜的发明者——亲耐的菲without whom我和猪不会迷恋上炒年糕~~~~ 为了味道足，年糕要多煮会儿，或者可以切成更小块儿~~~ 简单易操作，大家可以尝试一下哟~~~

菜谱创建时间：2013-11-22 13:41:24