董太的私房菜--牛肉炒萝卜丝盖浇面

作者： 董太

咳嗽的时候多吃些萝卜，还是很有好处的。 剩下半个白萝卜的做法，配上主食面条一起。

用料

• 牛肉（事先炒熟放在冰箱的） 1小碗
• 白萝卜 半根
• 老抽酱油 1勺
• 盐 1小勺
• 鸡精 1小勺
• 葱 1根

董太的私房菜--牛肉炒萝卜丝盖浇面的做法步骤

步骤 1

将萝卜去皮，洗净，然后切丝。 葱摘干净，然后洗净，切碎。

步骤 2

锅中放入适量油，然后放入葱爆炒，放入牛肉丝和萝卜丝，加入一勺老抽酱油。

步骤 3

关中火，翻炒，然后焖5分钟左右，加入盐和鸡精出锅。

步骤 4

将面条煮好之后，捞出放在碗里加入超好的牛肉萝卜丝即可。

菜谱创建时间：2013-11-22 12:49:13