红枣花生粥

作者： 4角冰棍

秋冬养生“状元食品”中，第一菜为莲藕，第一补为山药，第一坚果当属花生。（摘自网络） 其实，花生的最好搭配是红枣，两者同煮能补脾益血，对于脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益，特别是血虚所致的月经异常（具体指姨妈推迟、姨妈量少、姨妈色淡）。所以，想要气色好，花生红枣少不了~哈哈~ 这款粥冰棍一共用了7种材料，从口感到功效都是很赞哒，当早餐或晚餐都不错。 莲子，可以补脾益气，养心安神，晚上睡眠较差者可以经常用来煮粥喝；加薏米呢，是考虑到南方的冬天容易导致寒湿停滞体内，用于除湿；燕麦米，则是增加粗纤维，帮助排便啦，而且，在吃的时候你都能听到它被咬开的声音，乐趣无穷哇╰(￣▽￣)╮~ 艾玛，好不容易建出个正经的菜谱，可算是对得起我那专业了=__=

用料

• 燕麦米
• 花生
• 红枣
• 莲子
• 薏米
• 糯米
• 粳米
• 冰糖

红枣花生粥的做法步骤

步骤 1

将薏米、燕麦米、糯米提前浸泡8小时。

步骤 2

把除红枣、冰糖以外的所有材料加水放入电饭锅开煮，当然，有高压锅或砂锅的就更好啦~

步骤 3

煮至一半时加入红枣，继续煮。

步骤 4

“咕嘟——咕嘟”到所有材料软糯（这个时候粳米君已经看不见了），加冰糖等到融化就可以啦~

红枣花生粥的小贴士

1.材料的具体用量冰棍没有称，所以说不上来！！大致是全部拿手轻松抓起一把的量，当然冰糖加多少全凭个人喜好啦~ 2.红枣煮到一半才加，是因为用了无核的金丝枣。总觉得无核的枣煮太久很难吃！大家有同感吗？！ 3.燕麦米就是没被压扁掉的燕麦，可以替换成燕麦片的，那样就要晚点加。

菜谱创建时间：2013-11-20 14:56:26