香辣牛油果沙拉

作者： 光谱超人

在一个盛产牛油果的地方生活还是很幸福的，因为这货营养价值高，吃起来又太方便，和其他食材的融合度很高。据大厨说，成熟的牛油果有种天然的香味，不用添加重口味的配料免得喧宾夺主，但我用的这几道味道都很冲的材料搭配起来却意外的色香味俱佳，于是它就变成了餐桌上一道常客咯。

用料

• 牛油果 小的一只，大的半只
• 洋葱 一头
• 西红柿 一颗
• 贵州油辣椒 适量
• 盐 一勺
• 醋 一勺
• 胡椒粉或花椒粉 适量

香辣牛油果沙拉的做法步骤

步骤 1

牛油果掰开去核，切块

步骤 2

洋葱横着切成圈

步骤 3

西红柿切块

步骤 4

加入盐、少许胡椒或花椒粉、油辣椒

步骤 5

搅拌装盘

香辣牛油果沙拉的小贴士

1、洋葱切成圈主要为了可爱，图里偷懒了 2、油辣椒可以用辣椒酱或者老干妈代替，干辣的口味就好

菜谱创建时间：2013-11-12 10:13:15