奶香蘑菇菠菜意面

作者： Allenran917

吃腻了用现成番茄酱拌过的意面，突发奇想尝试一下olive garden的奶香菠菜蘑菇意面，没想到可以堪比意大利餐馆的了！

用料

• 意大利香肠 四分之一根
• 意面，我用的是angel hair 一把
• 菠菜 一把
• 蘑菇
• 牛奶
• 黄油 1 Tbsp
• 盐
• 现磨黑胡椒
• Mozzarella cheese
• 青椒切碎

奶香蘑菇菠菜意面的做法步骤

步骤 1

拿煮锅接适量水，放入意面，倒入一些橄榄油和盐，直到意面变软

步骤 2

另起锅放入黄油，溶化后放入意大利香肠，炒香并且出油

步骤 3

然后依次放入青椒，蘑菇，菠菜，直到菠菜收缩，然后加入适量牛奶，差不多盖过蔬菜就行

步骤 4

煮好的意面捞出，放入锅中翻炒，加适量盐

步骤 5

大火收汁，装盘，然后撒上黑胡椒，最后撒上mozzarella cheese，等其慢慢融化就可享用了，非常美味。

奶香蘑菇菠菜意面的小贴士

最好趁热吃，等cheese开始融化的时候，口感巨好

菜谱创建时间：2013-11-12 08:18:57