炒乌冬

作者： Ju-gust狮子座

超快懒人主食。适合宅宅们周末食用。

用料

• 乌冬面 一袋（超市有卖）
• 盐 适量
• 老干妈 一勺
• 鸡蛋 一只（想吃几个都可以啦）
• 葱蒜 少量，没有也可

炒乌冬的做法步骤

步骤 1

袋装乌冬过开水烫一下后沥干。（不建议煮，会太软）

步骤 2

平底锅下少量油，炒蛋。（都会吧？）

步骤 3

重新下少量油，蒜煸香，下乌冬炒，放少量盐

步骤 4

炒两分钟后放一勺老干妈，翻炒一分钟

步骤 5

下炒好的鸡蛋与葱，翻匀即可出锅

步骤 6

边上网边看剧边吃美味的炒乌冬吧

炒乌冬的小贴士

一定少放油。盐也要控制好，因为老干妈比较咸。

菜谱创建时间：2013-11-11 18:03:57