牛油果对切,切薄片,铺于吐司片之上。
番茄切片铺在牛油果层上。 如果怕麻烦也可以用番茄酱,这样就省略撒盐的一步了。
撒适量的盐和黑胡椒。
淋上罗勒橄榄油。 看个人口味,可以省去这步,也可以只撒些橄榄油,就像做普通牛油果沙拉一样。
合上吐司层,需要的话还可以多垒上几层,加上火腿片,荤素搭配。完成!
牛油果切开后氧化的非常快,尽快食用!