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鲜贝蒸蛋
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作者:
Melle陳Chan
简单好吃的原味菜。 蒸熟后的鲜贝,里面鲜美的汁水会出来,混合到蛋液里好美味。
用料
鸡蛋
鲜贝
盐
黑胡椒
食用油
温水
鲜贝蒸蛋的做法步骤
步骤 1
打散两枚鸡蛋,同时撒入适量盐
步骤 2
倒入40度左右温水,搅拌
步骤 3
滴入几滴食用油,可试蒸蛋更滑嫩
步骤 4
放入鲜贝
步骤 5
表面撒一些黑胡椒
步骤 6
上笼蒸15分钟左右(适份量多少而定)
菜谱创建时间:2013-11-25 05:13:05
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