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耗油鸡腿肉的做法

耗油鸡腿肉

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作者: KKkam
KKkam
简单,美味,快手。正吖!如果想多点口味。可以加入其他调味料喔。

用料

耗油鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

将鸡腿肉洗净,切块,把切好的鸡腿肉沥干水

步骤 2

待鸡腿肉沥干水份的同时,准备腌制鸡腿肉的酱料,用一个大一点的碗,把酱油,玉米粉,糖,耗油,料酒,姜蓉,蒜蓉都倒在一起。分量视鸡腿肉多少而定。适量就可以了。

步骤 3

把沥干水的鸡腿肉倒入酱料中,搅匀,腌制。。

步骤 4

平底锅,倒入油,然后把鸡腿肉一块一块地夹入平底锅里。平铺好,这样会剪得比较均匀,这时,碗里会剩下小许酱油,别把它倒了,留来备用。

步骤 5

待鸡腿肉两边都剪得金黄,差不多熟的时候,把剩下的酱油全倒入锅里,翻炒,盖上盖。快熟点。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿肉熟了之后就可以上碟的啦。

耗油鸡腿肉的小贴士

1.切的时候。其实不用切太小。中等偏大都行。比较好剪一点。 2.腌制时间长点会比较入味。 3.时间长点也可,会比较入味。

菜谱创建时间:2013-11-07 22:26:17
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