辣炒五花肉

作者： 第一百个白日梦

简单美味的家常菜,大家不妨试一试喔。

用料

• 五花肉
• 青椒 1个
• 朝天椒 适量
• 橄榄油
• 甜辣酱
• 酱油
• 蒜头
• 洋葱
• 味精

辣炒五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切成薄片后焯水，捞起沥干水分。

步骤 2

热锅下油，将处理好的五花肉倒入油锅煎炸出油脂，直到五花肉表面呈金黄色，放入酱油翻炒

步骤 3

放蒜头、洋葱煸炒出香味之后，放入青椒，朝天椒，继续翻炒

步骤 4

出锅前倒入适量的甜辣酱即可

辣炒五花肉的小贴士

炒肉的火候十分重要， 整个过程都需大火不断的翻炒。 甜辣酱可让菜色更美，看起来更有食欲，吃起来也是让人回味无穷。

菜谱创建时间：2013-11-06 15:42:39