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糖醋莲藕的做法

糖醋莲藕

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作者: 素语
素语
糖醋莲藕。

用料

糖醋莲藕的做法步骤

步骤 1

莲藕洗净切片。

步骤 2

热油锅。姜末入锅炒至有香气。

步骤 3

莲藕入锅翻炒,加调味料,适量的盐,香醋,糖。

步骤 4

最后洒上葱花,起锅,香气四溢。

糖醋莲藕的小贴士

藕切好最好用水泡着,防止接触氧气变黑,炒出来的颜色不好看。翻炒的时候也要加点水,藕含淀粉,防止粘锅。

菜谱创建时间:2013-10-28 22:32:37
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