什锦杂蔬（有肉版）

作者： 咻咻S

作为一个肉食的猫科动物，几乎每顿饭都无肉不欢；从小就被父母吼着才会吃蔬菜的严重偏食者。这道什锦杂蔬让我心甘情愿地爱上了吃蔬菜，并满足我一天所需的各种蔬菜摄入量。西餐式简单的烹饪方法，保留了食材原有的营养和味道，真是好吃又健康。 PS. 以下的配菜可根据当季的时蔬和个人口味随机选择，其实就是爱放什么放什么~\(≧▽≦)/~

用料

• 辣椒碎
• 橄榄油 少量
• 胡萝卜
• 洋葱
• 金针菇
• 秋葵
• 豆芽菜
• 菠菜
• 红椒
• 牛肉\鸡肉\猪肉随机搭配
• 白醋
• 盐
• 黑胡椒粉
• 白芝麻
• 其他调料根据自己口味添加

什锦杂蔬（有肉版）的做法步骤

步骤 1

蔬菜和肉分别切条或切丁

步骤 2

热锅放少量橄榄油

步骤 3

放入洋葱炒出香味

步骤 4

放肉类炒至脱生

步骤 5

放入各类蔬菜

步骤 6

一起炒几分钟至蔬菜微软

步骤 7

摆盘，撒点盐、胡椒粉、辣椒碎、芝麻粒。。。开吃！

菜谱创建时间：2013-10-28 16:55:53