清蒸白菜心培根

作者： 熊西奥猫

其实这是两年前做的了，苦逼的留学生活。只剩了白菜心子，便联想到了高汤娃娃菜。由于没有香香的咸肉，就只能用培根来代替了。

用料

• 白菜心
• 培根
• 生姜
• 黄酒
• 盐
• 糖

清蒸白菜心培根的做法步骤

步骤 1

掰下白菜叶 洗净

步骤 2

培根3条切小块像大拇指大小即可

步骤 3

少许生姜切丝

步骤 4

白菜放在最底下上面铺上培根块撒上姜丝 倒上少许料酒 少少许盐 因为培根已经有味道了 最后撒上一小勺糖 提鲜味

步骤 5

放到蒸架上蒸大概8到10分钟 依据分量来定

步骤 6

出锅 味道挺清甜

清蒸白菜心培根的小贴士

第一次发布食谱 用的也是很早之前的图 怎么说呢·就是纪念下一个人生活时的食物吧·

菜谱创建时间：2013-10-28 01:37:19