青椒西红柿炖炒牛肉

作者： 燃烧烧烧烧烧

喜欢青椒西红柿牛肉的搭配~~

用料

• 牛腿肉 半斤
• 西红柿 2个
• 青椒 3个
• 淀粉
• 盐
• 鸡精
• 酱油

青椒西红柿炖炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腿肉切片，淀粉腌一下

步骤 2

锅热油，放入牛肉炒出水至半熟

步骤 3

加入切成块的西红柿，大火炒，然后小火炖，因为西红柿和牛肉会炒出水所以不要加水。边炖边加上盐鸡精酱油

步骤 4

西红柿炖烂牛肉也熟后，盛出来

步骤 5

锅加少许油热一下，青椒切块放进去大火炒，撒点点盐，因为之前的西红柿炖牛肉加有盐，炒青椒时的盐就撒一点点。。

步骤 6

青椒快熟时，倒入之前的西红柿牛肉，再翻炒几下

步骤 7

盛出锅！

菜谱创建时间：2013-10-27 21:03:07