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海带炖鸡的做法
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海带炖鸡

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作者: ran
ran

海带炖鸡的用料

海带炖鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉斩块洗净静置出血水后倒掉,洗净待用。海带用水泡发后切成适口大小待用。姜拍裂,葱切段待用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取锅入所有材料,加大量水、一勺料酒,加盖大火烧上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水沸后揭盖,打去浮沫。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续炖至鸡肉脱骨。起锅前调入适量盐、白胡椒粉即可。

海带炖鸡的小贴士

1、浮沫必须要打去,不要偷懒。 2、浮沫打去后可以按个人需要换合适的锅,譬如高压锅 :) 3、调味时加一滴花椒油有惊喜!

菜谱创建时间:2013-10-27 20:04:47
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