焦糖核桃派

作者： une_shanshan

核桃可以丰胸加抗氧化！妹子们搞起来！

用料

• 核桃碎 200g
• 蜂蜜 70g
• 细砂糖 80g
• 牛奶 160g
• 黄油 10g
• 低筋面粉 200g
• 黄油 80g
• 细砂糖 20g
• 水 70g

焦糖核桃派的做法步骤

步骤 1

先制作焦糖核桃馅料，将白砂糖和蜂蜜混合均匀倒入锅中，小火熬制，熬制变成咖啡色关火，之后加入加热好的牛奶。

步骤 2

加入黄油继续搅拌至完全溶解，之后加入核桃碎，拌匀备用。

步骤 3

再来制作派皮，将砂糖与面粉混合均匀。

步骤 4

加入软化好的黄油。

步骤 5

用手将黄油与面粉混合，揉成颗粒状。

步骤 6

加入水，揉成面团。

步骤 7

盖上保鲜膜，饧10~15分钟。

步骤 8

将饧好的面团擀成面皮，放在派盘上，用擀面杖擀去多余的面皮。

步骤 9

用叉子在面皮上叉上均匀的小孔。

步骤 10

将之前做好的馅料倒在做好的派皮上，将派盘放入烤箱，中火，180度，25分钟即可。

焦糖核桃派的小贴士

1、馅料用的核桃一定要是碎粒，不要是整颗，要事先将核桃压碎。 　　2、加入的牛奶一定是煮开的。 　　3、馅料中可以加入自己喜欢的坚果颗粒，相信味道也会不错哦。

菜谱创建时间：2013-10-27 19:28:43