鲫鱼黑豆汤

作者： SaSaSa

黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效; 鲫鱼有利水消肿、益气健脾,解毒,下乳等功效···两者搭配有很高的营养价值。

用料

• 黑豆一小碗
• 鲫鱼一条大约500克
• 生姜3片
• 胡椒粉、盐、鸡精、适量

鲫鱼黑豆汤的做法步骤

步骤 1

把黑豆用冷水先泡发4、5个小时待用

步骤 2

杀好的鱼清洗干净 抹盐

步骤 3

热锅下油 把鱼煎到两面金黄

步骤 4

把鱼和配料下砂锅一起煲 大火20分钟 小火1个钟。

菜谱创建时间：2013-10-25 14:40:43