蔬菜炒虾球

作者： 吃货羊

用料

• 虾
• 青瓜
• 胡萝卜

蔬菜炒虾球的做法步骤

步骤 1

虾剥壳，去虾线

步骤 2

在虾背切一刀，这样炒的时候就能卷成球状。然后用料酒、少许盐、生粉腌一下，如果能放到冰箱冷藏一下，肉质会更爽

步骤 3

切好姜蒜和蔬菜

步骤 4

下姜蒜爆香，捞起，下虾过油，捞起备用

步骤 5

下蔬菜，翻炒一下

步骤 6

把虾再次下锅，一起翻炒

步骤 7

下盐，勾芡，起锅

菜谱创建时间：2013-10-24 21:52:18