三文鱼鳄梨tartine餐前菜

作者： fussypanda

几分钟准备法式餐前菜

用料

• 法棍切块 厚度1cm左右
• 鳄梨（牛油果）切薄条 半个
• 烟熏三文鱼片
• 蒜香味cream状芝士
• 新鲜青柠

三文鱼鳄梨tartine餐前菜的做法步骤

步骤 1

先把法包块烤脆。有烤箱的烤几分钟吧。第一层涂芝士，然后铺三文鱼，挤几点青柠汁。铺上牛油果条。中间小草是我煮茴香菜留下来的草。。

三文鱼鳄梨tartine餐前菜的小贴士

关于芝士：用的是法国超市都可以买到的fromage a tartiner ail&herbe fine，就是带蒜头香菜风味的cream状鲜芝士。法国人喜欢用来涂在面包上做早餐或餐前菜。这类芝士还有核桃，红葱，无花果等各种风味选择。 如果没有这个，一般cream cheese也可以。若是觉得还是太奢侈，不要绝望！！放三文鱼前用蒜头粒摩擦面包表面，也是很香的！！

菜谱创建时间：2013-10-24 20:34:15