牛心菜炒五花肉

作者： 小兔儿_乖乖

又是一道下饭又快手的菜。我是个手慢的，十分钟也搞定了。

用料

• 五花肉片
• 牛心菜（卷心菜也可）
• 生抽
• 醋
• 郫县豆瓣酱或辣酱
• 糖

牛心菜炒五花肉的做法步骤

步骤 1

肉片洗干净，菜手撕成片

步骤 2

热锅，下油，先把菜杆子放进去炒，然后再下菜叶

步骤 3

炒到菜叶6、7分熟的时候下肉片炒。

步骤 4

肉片发白后加生抽，一点醋，一勺豆瓣酱和洒一小勺糖

步骤 5

炒匀后即可。

菜谱创建时间：2013-10-24 15:40:41