紫薯奶冻

作者： 苏迷

用料

• 越南紫薯
• 牛奶
• 鱼胶粉
• 红豆沙

紫薯奶冻的做法步骤

步骤 1

紫薯上锅蒸熟，用筷子可轻松插入

步骤 2

去皮，捏碎，入模具压紧

步骤 3

鱼胶粉用冰牛奶浸泡，隔热水化开，加入牛奶中混合均匀

步骤 4

在紫薯层上抹红豆沙，倒入牛奶，冷藏。成型后取出即可 。

菜谱创建时间：2013-10-23 13:55:21