午后小食

作者： Julodia

下午茶么~

用料

• 土司
• 鸡蛋 2个
• 西红柿 半个
• 黄瓜 6片
• 土豆 1个
• 黑胡椒
• 盐

午后小食的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，西红柿和黄瓜切粒，拌入鸡蛋，加入1匙水和1匙油，下胡椒粉和适量盐，拌匀。入锅小火烘熟即成蛋饼。

步骤 2

土豆去皮切粗条。烤盘上铺上锡箔纸。在锡箔纸上刷上一层油，放上土豆条。再在土豆条上刷一层油。烤箱预热至200度。把土豆条放进烤箱烤，20分钟的时候拿出来翻面撒盐再烤20分钟即可。

步骤 3

配上土司。土司配上蛋饼就是简易的三明治。

午后小食的小贴士

蛋饼要加一点水烘煎才会不干又好吃~

菜谱创建时间：2013-10-23 11:38:30