懒人版土豆泥沙拉

作者： easymirai

在下厨房转了一圈，综合了各大神的食谱后，结合改良成适合自己的！（尤其谢谢@丁扁扁 提供的洋葱腌制法） 图片是半成品，成品直接下肚了，忘记拍照= = 本品不适合瘦身的朋友们者，只能满足味蕾，不负责减肥！

用料

• 水煮蛋 一个
• 土豆 一个
• 洋葱 1/4个
• 蛋黄酱/香甜沙拉酱 一些
• 千岛酱 一些
• 牛奶或淡奶油 一些
• 黑胡椒 少许
• 火腿、胡萝卜、黄瓜 酌量自备
• 甜玉米粒 两勺

懒人版土豆泥沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，切成几块，丢入沸水中煮（懒人没有蒸煮器皿，直接水煮了）也可隔水蒸10分钟

步骤 2

鸡蛋同入水，一起煮

步骤 3

生洋葱切碎，放一点点生抽腌一会儿，就不会那么辣了（不爱吃洋葱的可少放或放熟的或不放）

步骤 4

捞出煮熟的蛋，剥壳捣碎（我喜欢把蛋黄煮到8成熟的样子）

步骤 5

土豆煮得差不多，都变成粉粉的样子时，捞出。去皮，置入碗中，用大汤勺碾压成泥

步骤 6

趁热加入腌过的洋葱，搅拌搅拌搅拌

步骤 7

加入鸡蛋碎，搅拌搅拌搅拌

步骤 8

加入牛奶或淡奶油，搅拌搅拌搅拌，调成自己喜欢的顺滑度

步骤 9

土豆泥放凉一会儿

步骤 10

根据个人口味加入沙拉酱和黑胡椒，甜玉米粒以及各种菜类，搅拌搅拌搅拌

步骤 11

大口吃吧！卡路里们欢天喜地得跟你合体了。。。。。

懒人版土豆泥沙拉的小贴士

求各位大神给我小贴士....

菜谱创建时间：2013-10-21 17:04:36