1、马铃薯去皮切跟手指一般粗的条,太细容易烤焦。
2、烤盘上铺一层锡箔纸,在锡箔纸上刷一层油,作用是防止土豆条粘黏。
3、烤箱设置220°预热10分钟。把土豆放进烤箱中层。烤20分钟。
4、20分钟后拿出来,翻面,撒上椒盐和黑胡椒粉。再进烤箱再烤20分钟即可。
这个烤制的时间还可以再延长。烤到你喜欢的程度。