西红柿炒鸡蛋

作者： 修道小狐狸

饿了，走起~~来一盘西红柿炒鸡蛋

用料

• 西红柿
• 鸡蛋
• 油
• 盐
• 葱花
• 蒜

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿切成小块。葱、蒜切末。

步骤 2

大火烧热炒锅中的油至七成热，直接把鸡蛋打入锅中。鸡蛋微熟后，放入葱煸出香味。将西红柿倒入炒锅，然后放适量盐，翻炒。最后收汁后加入蒜末、味精。上盘，开动即可哦。

西红柿炒鸡蛋的小贴士

我是懒虫，所以鸡蛋炒熟后从来不盛出，都是直接放入西红柿炒。

菜谱创建时间：2013-10-19 17:44:06