萝卜丝白菜饼

作者： Yuka-清水优香

气温一下子降了很多。。。 风冷飕飕的。。。 翻出了棉拖鞋和毛毛袜。。。 泡了热乎乎的洛神花玫瑰茶。。。 做了萝卜丝白菜饼，莴笋鸡蛋小炒，小虾番茄薏米粥。。。 水果是脆脆的苹果。。。 最后也祝你们秋日好心情。。。 ENJOY。。。

用料

• 小萝卜 1颗
• 大阪烧酱 适量
• 七味粉 适量
• 海苔碎 适量。
• 面粉 1小碗
• 凉开水 1小碗
• 香葱 5~6根
• 白菜 2~3枚叶片
• 蛋黄酱 适量
• 酱油 适量
• 麻油 适量
• 黄咖喱粉 适量
• 鱼露 适量

萝卜丝白菜饼的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

先将小萝卜洗净、削皮。和白菜叶一起切丝。小葱切小段。

步骤 3

将萝卜丝、白菜叶丝、小葱、面粉、凉开水、酱油、麻油、黄咖喱粉、鱼露、七味粉充分混合搅匀成蔬菜面糊。

步骤 4

平底锅加入食用油烧热，用勺子将蔬菜面糊舀两三勺入锅中，铺成近似圆形，小火慢煎。

步骤 5

待其基本凝固后再翻面煎另外一边。

步骤 6

待两边都成金黄色，即可起锅，后面照此反复操作。

步骤 7

最后，撒上大阪烧酱、蛋黄酱和海苔碎即可享用。

菜谱创建时间：2013-10-16 18:51:25