虫草花炒牛肉

作者： 彩色牛牛

第一次用虫草花做菜，平时都是煲汤的，不过味道出乎意料，很不错。

用料

• 牛柳 一条
• 虫草花 适量
• 豆蔻粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 姜蓉、蒜蓉 适量

虫草花炒牛肉的做法步骤

步骤 1

虫草花干浸泡10分钟，洗干净，备用

步骤 2

牛柳切厚条，放盐、豆蔻粉、黑胡椒粉腌制1小时左右

步骤 3

放油，爆笑姜蓉、蒜蓉爆香，炒牛柳

步骤 4

半熟放虫草花，混合，放一点水，翻炒至牛肉完全熟，水分即将干即可

菜谱创建时间：2013-10-15 21:30:54