肥牛虾仁盅

作者： 融融小窝

#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#

用料

• 虾仁
• 肥牛
• 鸡蛋
• 青豆
• 食用油
• 西红柿
• 料酒
• 熟的米

肥牛虾仁盅的做法步骤

步骤 1

先将西红柿在2/3高处切开，把里面挖空，形成盅，将虾仁用料酒腌制一下

步骤 2

在锅中倒入食用油后，待锅热加入打散的鸡蛋，炒至刚变固体时加入饭、青豆、虾仁、肥牛炒熟后加适量的盐、生抽装盘即可。

肥牛虾仁盅的小贴士

西红柿取那种外形好看的

菜谱创建时间：2013-10-11 22:28:47