葡萄洗净,沥干水。
将葡萄捏碎,一层一层铺在容器瓶里。一层葡萄一层糖。
把容器拧紧,用保鲜膜裹紧玻璃容器瓶,以免葡萄酒发酵的过程中漏风。
把弄好的玻璃容器瓶放在阴凉处,发酵5个月即可。
葡萄要买一定要鲜红,水分多的葡萄,而且很甜的葡萄。这样发酵出来的葡萄酒特别好喝,酒性很浓烈。很纯正。