芝士锔扇贝

作者： 臻臻小厨娘

#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#昨晚去一家意式餐厅吃饭，临走厚脸皮的问厨房讨了欧芹和奶油，回家做“芝士焗扇贝”。综合大厨的建议，摸索出了家庭版本，臻丝们学起来。1扇贝挖出洗净擦干，两面煎黄后填回壳内。2 欧芹蒜洋葱切末，煸香后倒入奶油盐胡椒制成酱汁，淋在扇贝上，撒上芝士，放入预热的烤箱200度烤5分钟即可。

用料

• 扇贝
• 芝士
• 欧芹
• 奶油
• 洋葱
• 蒜末

芝士锔扇贝的做法步骤

步骤 1

蒜,洋葱,欧芹切末。

步骤 2

扇贝挖出洗净擦干，两面煎黄后填回壳内。

步骤 3

蒜,洋葱,欧芹煸香后，倒入奶油盐胡椒制成酱汁。

步骤 4

把酱汁淋在扇贝上

步骤 5

撒上芝士

步骤 6

放入预热的烤箱200度烤5分钟即可

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2013-10-08 11:43:43