白菜粉丝汤

作者： 我很家常

简单、爽口、清香。在干燥的冬季，一碗清淡的热汤，也能使人胃口大开。

用料

• 大白菜(或娃娃菜一小棵) 4个大叶(或娃娃菜一小棵)
• 细粉丝 一小捆
• 大料（八角） 1～2个
• 盐
• 香油

白菜粉丝汤的做法步骤

步骤 1

娃娃菜净切丝

步骤 2

粉丝剪断、泡软准备用

步骤 3

娃娃菜丝加一个大料（八角），加清水，煮熟，加入泡好的粉丝。

步骤 4

加盐调味，出锅，淋上香油就做好啦！

白菜粉丝汤的小贴士

一、千万不要加葱姜味精什么的，一个大料（八角）足矣 二、千万不要加什么什么汤，一碗清水足矣 三、菜可以多煮一会儿，一定要煮软，口感好，且大料（八角）的香味儿也更浓 四、记得最后要加香油提香

菜谱创建时间：2013-10-07 00:44:54