明太子鳗鱼炒饭

作者： Evaaaaaaaaaaaaa-

在外面吃的明太子都太没诚意了!鳗鱼少得都找不到 ...自己去日本超市买葡烧鳗鱼和明太子 炒得时候放上半条这才够嘛 ! ^.^

用料

• 蒲烧鳗鱼
• 明太子
• 鸡蛋
• 葱
• 红姜
• 米饭

明太子鳗鱼炒饭的做法步骤

步骤 1

将鳗鱼切成小丁，葱切成碎

步骤 2

把一个鸡蛋打散，放入米饭充分拌均匀（我用的是一半米饭一半糙米）

步骤 3

热锅热油放入葱碎炒香

步骤 4

放入被蛋液充分包裹的米饭翻炒

步骤 5

加入鳗鱼翻炒（不用再加调料了）

步骤 6

装盘，把去除薄膜的明太子放上，加上少许葱和红姜

步骤 7

ENJOY~~~~~~~~~!

菜谱创建时间：2013-10-04 22:23:18