烤箱预热,鸡蛋加奶、盐充分打散
热锅、热油,下蛋液。蛋液稍凝固拨动下层凝固的,让上层流动的蛋液受热,,反复直到鸡蛋松软嫩黄的乳状关火,撒上黑胡椒
适量花生酱涂在土司表面放进烤箱,待花生酱稍融,土司略上色取出
花生酱按个人喜好换成,黄油、果酱、蜂蜜、巧克力酱皆可。